ana9a wa jamal أناقة و جمال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الملاوي..او المسمن المدور

اذهب الى الأسفل

m8 الملاوي..او المسمن المدور

مُساهمة  hind الأربعاء يونيو 17, 2009 9:07 am




الملاوي..او المسمن المدور


الملاوي..او المسمن المدور 74187210

المقادير:


دقيق أبيض

دقيق اصفر

سميدة رقيقة

زبدة ذائبة ملح

قليل من الخميرة

نعجن المكونات مع بعضها ونترك العجينة لترتاح ،


نصنع منها اشكالا طويلة نبسطها على الطول فوق طاولة العمل

مع دهنها بالزبدة ورشها بالسميدة حتى ننتهي من عملية بسط

شريط العجينة ثم نلفه على نفسه لنحصل على فطيرة مورقة دائرية نبسطها

باليد

ونضعها لتنضج في المقلاة وتتحمر من الجهتين



hind
hind

عدد الرسائل : 74
العمر : 39
نقاط : 84
تاريخ التسجيل : 17/09/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى