غريبة معطرة ببودرة اللوز

sousou الأحد يونيو 14, 2009 1:44 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غريبة معطرة ببودرة اللوز

المقادير :

450gدقيق

250g سكر

125g زيت

50g بودرة اللوز

120ml ماء

4 ملاعق طعام ماء زهر

قرفة مطحونة

الطريقة :

نخلط جميع المكونات الاالقرفة

ونعجنه باليد

حتى نحصل على عجينة متماسكة

ثم نشكلها على كل دوائر و نرصهافي صينية مذهونة بالزيت

نرشها بالقرفة

ثم ندخلها الى الفرن المسخن على حرارة 100c لمدة 15 دقيقة لا اكثر

حتى تكون رطبة