لفائف الخبز المحشوة وبالصورة

الجنة مرادي الخميس يونيو 18, 2009 5:31 am

لفائف الخبز المحشوة وبالصورة

المقادير:

دجاجة مسلوقة وخالية من العظم .

بصلة كبيرة مفرومة

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

جبن كريم

بطاطا (مكعبات او شرائح ) مسلوقة او مقلية(حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الدجاج مع الملح والفلفل ويقلب على نار هادئة .

يدهن الخبز بكريم الجبن ثم يوضع قليلا من خلطة الدجاج ثم البطاط وتلف بشكل اسطواني .

تدهن المقلاة اوالشواية بقليل من الزيت او الزبدة ويحمر الخبز المحشو قليلا.
تقطع الساندويشات الى قطع متساوية وترص في صينية التقديم